রেসিপি নামঃ লাউয়ের জর্দা
উপকরণঃ
● লাউ: ৫০০ gm
● চিনি: ১ কাপ
● সাদা এলাচ: ৩/৪ টা
● নারকেল কুড়া: ১ কাপ
● গুঁড়া দুধ: পরিমাণ মতো
● ঘি: ½ কাপ
● কিসমিস – কাজুবাদাম
প্রস্তুত প্রণালীঃ
প্রথমে লাউ গ্রেটার দিয়ে কেটে নিব। তারপর একটা সুতি কাপড়ের মধ্যে কুচি করা লাউ রেখে পানিটা ঝরিয়ে নিব। একটা ফ্রাই প্যানে ভিতরে ঘি দিয়ে ফ্রাই প্যান গরম করে নিব। তারপর সমস্ত উপকরণ দিয়ে নাড়তে থাকবো। যখন হয়ে আসবে তখন নামার আগে কিসমিস বাদাম – গুঁড়া দুধ দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করব।
এই সাইটে নিজম্ব নিউজ তৈরির পাশাপাশি বিভিন্ন নিউজ সাইট থেকে খবর সংগ্রহ করে সংশ্লিষ্ট সূত্রসহ প্রকাশ করে থাকি। তাই কোন খবর নিয়ে আপত্তি বা অভিযোগ থাকলে সংশ্লিষ্ট নিউজ সাইটের কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করার অনুরোধ রইলো।বিনা অনুমতিতে এই সাইটের সংবাদ, আলোকচিত্র অডিও ও ভিডিও ব্যবহার করা বেআইনি।
ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করুন
